Yol Aşkı Seyahat ve Gezi Rehberine Hoşgeldiniz

,

Sicilya’da Ne Yenir? Sicilya Yeme İçme Tüyolarına Hoşgeldiniz!

PAYLAŞ
Home » Avrupa » İtalya » Sicilya’da Ne Yenir? Sicilya Yeme İçme Tüyolarına Hoşgeldiniz!

Sicilya yeme içme rehberi

Sicilya yeme içme rehberi

Sicilya yeme içme önerilerimize geçmeden evvel Sicilya gezilecek yerlerle ilgili aşağıdaki konuları da mutlaka bilmeniz gerekiyor.

Sicilya’da gece hayatı nasıldır? Sicilya gece hayatı rehberi

Sicilya’da konaklama nerede yapılır? Sicilya konaklama önerileri

Sicilya’da ulaşım nasıldır? Sicilya ulaşımı hakkında bilmeniz gerekenler

Sicilya gezilecek yerler – Palermo – Monreale – Cefalu hakkında

Sicilya gezilecek yerler – Katanya (Catania)

Sicilya’da yemek ayrı bir kültür. Öyle ki, yemek için yaşanıyor diyebiliriz 🙂 Şimdi Sicilya’da ne yenir içilir konusuyla ilgili aşağıda tüm bilinmeyenleri açıklayalım…

Öncelikle Sicilya’nın kendine has stiliyle bezenmiş sokaklarında salınırken, o eski, tarihi ve yemek için yaşayan insanlarla birlikte olmanın hazzından bahsetmek istiyorum 🙂

Sokakları mis gibi Sicilya mutfağı kokuyor dostlar! Kendilerini “İtalyan” olarak addetmiyorlar. Orası özerk bir bölge onlar için… Ama tabii yeme içme kültürleri İtalyan’larla çok benzer.

Ancak bana göre Sicilya halkı yeme içme konusunda büyük birer sanatçı! Çünkü bu işi; yani yemek yapmayı ve yemeği çok seviyorlar! Severek pişirdikleri için de, haliyle ürünlerinin olağanüstü lezzetli olmasına şaşırmamak lazım! 🙂

Uzun Süreli Vize Almanın 6 İş Bitirici Yöntemi!

Sicilya yeme içme Rehberi

Genelde deniz ürünleri, pizza ve pasta çeşitlerinden oluşuyor ve fiyatlar İtalya’ya göre oldukça uygun. Ben mozarella hastası olduğum için, market ve gurme şarküterilerde satılan 1’er 2’şer Euro’luk müthiş peynirleriyle ülkeye dönüyorum 🙂

Siz de dönerken yanınızda makarna ve hemen hemen her gün kurulan pazarlarında bile rahatça bulabileceğiniz peynir ve zeytin çeşitlerinden mutlaka getirmelisiniz.

Bizim ülkede mozarella diye aldığımız 1-2 marka, ne yazık ki mozarella değil; mozarellamsı! Sünger gibi. Bambaşka bir ürün… O yüzden, manda sütünden elde edilen bu enfes peynirlerini olabildiğince stoklamanızı öneririm 🙂

Benim favorim, pizzadan evvel “In Salata Caprese” siparişi vermek. Bakınız aşağıdaki fotoğraf… Yazarken bile ağzım sulanıyor 🙂

Sicilya yeme içme rehberi

Sicilya için çok fazla spesifik mekan isimleri vermekten kaçındığımı söylemeliyim. Zira farklı mutfak konusunda alternatifi çok fazla olmayan bir yer Sicilya…

Bölge küçük ve her şey iç içe olduğu için zevkinize uygun yerleri tespit ederek gezmek eminim sizin için daha güzel olacak.

Yalnız, tabii ki tespit ettiğim birkaç unutulması zor mekanı paylaşmadan geçmeyeceğim.

Sicilya yeme içme rehberi

Buradaki Sicilya’da konaklama adlı yazımızda  önerdiğimiz Vesta Apartments’in hemen arka kısmındaki Isanti Pizzeria, bölgenin en iyi ve en kaliteli restaurantlarından… Gizli kalmış bir sokakta ve lokallerin sıkça gittiği enfes restaurant burası…

Sicilya yeme içme rehberi

Açık bahçesi ve kapalı mekanıyla farklı zevklere hitap ediyor. Mekan Sicilya standardına göre geniş ve kaliteli olduğu için, gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızı öneriyorum. Rezervasyonsuz olarak direkt giderseniz, geç saatte (yazın akşam saat 8.30-9.00’a) kalmadan yer bulabilirsiniz.

Sicilya yeme içme rehberi

Sicilya yeme içme rehberi

Bildiğiniz gibi, dünyanın neresine gireseniz gidin, bana göre en güzel ve leziz şaraplar, house wine‘ dediğimiz, o mekanın kendisinin yaptığı şaraplardır. Her daim en ucuz olmasına rağmen, aynı zamanda tadımı en güzel olanıdır. Bu sebeple litrelik veya yarım litrelik sunulan house wine sipariş edin 🙂

Bu arada Isanti dahil her gittiğiniz yerde mutlaka bir house wine tatmanızı öneririm. Bunu tüm ülkeler için, özellikle İtalya’da uygulayın. Hem bütçeniz hem de damağınız için en uygun seçim house wine olacaktır…

Sicilya yeme içme rehberi

Şarabınızın yanında zevkinize özel bir pizza kendinizi ödüllendirebilirsiniz. Elinde, taş fırında pişen leziz pizza ile gelen garsonu gördüğünüzdeki heyecanınız için şimdiden size hak veriyorum 🙂

Bir diğer lokal tat ise De Fiore. Tipik Sicilya yemeklerini pişiren ve mekanda samimiyetle sohbete katılan yaşlı teyzemiz Rosanna, bölgenin saygın ve en sıcak karakterlerinden…Sicilya yeme içme rehberi

Eli biraz ağır olsa da, yemeklerini sevgiyle pişirip önünüze koyan nadir insanlardan. Hatta samimiyet derecesini artırıp O yemeklerinizi pişirirken, sizi  mutfağına davet edecek kadar tatlı bir kişilik. 🙂

Mutlaka gidip görün derim…

Sicilya yeme içme rehberi

Pizza ve makarna haricinde balık ürünleri tüketmek isteyen dostlar için ise Duomo’ya yakın La Paglia adındaki restauranta gitmelerini öneriyorum.

Sahibinin bir Türk dostu olduğu bu salaş ancak hoş mekanda, güzel tariflerin yanısıra,  lokal yiyecek ve içeceklerden tatmanız mümkün.

Sicilya yazımızın devamı için tıklayın…

Sicilya Palermo yazımız için buraya…

Sicilya Ulaşım Rehberi 

Sicilya Çılgın Gece Hayatı

Sicilya yeme içme rehberi devamı…

Sicilya’nın olmazsa olmazı, odun ateşinde pişen pizzaları. Kenarı gevrek ve malzemesi bol hamur işlerini yiyip hiç de pişman olmuyorsunuz. Restaurant’ın o ilahi kokusu, gecikmesi muhtemel siparişinizi bir an evvel almak için sizi daha da sabırsızlandırıyor 🙂

Üstelik peyniri ile meşhur Sicilya’da, manda sütünden yapılmış mozarella’ları ülkeye dönerken stoklamayı unutmayın.

Şimdiden afiyet olsun 🙂

Sicilya yeme içme rehberi

Şu yazılarımız da ilginizi çekebilir:

Ayrıca düşüncelerinizi bu sayfanın altındaki yorum kısmına mutlaka bekliyoruz .

Sağlıklı, pozitif enerjili ve bol seyahatli nice güzel günler yaşamanız ümidiyle…

Facebook Seyahat Grubumuza Katılmak İçin Tıklayın

Facebook Yol Aşkı Sayfası İçin Tıklayın

Instagram‘da birlikte gezmek için ise Buradayız

Bol seyahatli günlere…

Sevgiler,

Yol Aşkı Team

4 Yorum

  • Gürbüz Yıldız dedi ki:

    Çok güzel anlatım, tebrik ederim. Bir kaç güne kadar kulaklarınızı çınlatacağım…

  • Beyza Göktepe dedi ki:

    Yemek yemeyi hayatının ilk üç sırasına koymuş biri olarak açıkça söyleyebilirim ki tam benlik yer! Pastasıyla, pizzası, lazanyasıyla beni çok heyecanlandıran bir mutfak. Özellikle salaş mekanların olması da beni ayrıca etkiledi. Samimi ve sıcak olur. İnşallah görmek nasip okur diyorum. Söylemeden geçemeyeceğim, nasıl güzel anlatılmış.

Yorumunu Paylaş

Your email address will not be published.